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Alte Gemüse überraschen mit einer Vielfalt an Farben, Formen und Aromen, die intensive Geschmackserleb- nisse ermöglichen. Entdecken Sie alte Gemüsepflanzen neu: Traditionelle Arten wie Mangold, Baumspinat, Speiserübe und Dicke Bohne kehren in heimische Gärten zurück – und auf unsere Teller. Sie erfahren viel über Geschichte, typische Eigenschaften und Saatgutangebot und bekommen Tipps zu Anbau, Ernte, Verwendung, Lagerung und Vermehrung.
Bärbel Steinberger
85 Euro
Anmeldeschluss: 29.09.2021
Lanvolkshochschule Niederalteich T 09901 9352-17 oder -0 E-Mail: anmeldung@lvhs-niederalteich.de